Stage d'un WE
"Cueilleur de plantes sauvages"
Kiwi Nature et l'équipe du Bouchot vous invitent à l'éco-centre du Bouchot dans ce monde magique où les plantes règnent en reines.
Dans cette magnifique ferme gérée en permaculture depuis une dizaine d'années, un jardin-forêt comestible a poussé, des potagers en forme de mandalas sont sortis de terre et une communauté d'hommes et de femmes vit en harmonie avec la nature.
Ce stage de découverte des plantes sauvages et leurs vertus de 2 jours à pour objectif de vous donner des connaissances et des compétences de base pour l'utilisation des plantes sauvages dans la vie quotidienne.
Pendant tout un week-end, nous allons nous balader à la rencontre des plantes dans ce lieu magique en plein cœur de la Sologne sauvage. Nous allons apprendre à les reconnaitre, à les cueillir et enfin à les utiliser pour manger ou bien pour faire des baumes médicinaux et des infusions.
Programme
Samedi
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10h à 11h : tour de table, présentation, tisane sauvage
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11h à 12h30 : 1ère balade de découverte des 10 plantes comestibles les plus communes de France et cueillette pour le repas du midi
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12h30 à 13h30 : Atelier de cuisine de plantes sauvages / Atelier cuillère en bois
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13h30 à 15h : Repas sauvage et repos dans la nature
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15h à 17h : 2ème balade à la découverte des plantes médicinales
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17h à 18h30 : Réalisation de tisanes et de baumes médicinaux / Temps libre et installation des campements
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18h30 à 20h : Cours sur les plantes médicinales
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20h à 20h30 : Temps libre
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20h30 : repas préparé avec amour par la tribu du Bouchot et soirée conviviale en intérieur ou au coin du feu : apportez votre guitare ou votre harmonica ;-)
Dimanche
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10h à 11h : Découverte de l’éco-centre du Bouchot et de son approche de la permaculture
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11h à 12h : Cueillette de plantes en autonomie / test
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12h à 13h30 : Atelier cuisine de plantes sauvages / Atelier cuillère en bois
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13h30 à 15h : Repas sauvage et repos dans la nature
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15h à 17h : Atelier "survie en pleine nature" : comment préparer son sac de rando, faire du feu, purifier de l’eau, cuillère bois et derniers instants de partage du week-end
Les dates : WE du 23/24 juin 2018 (possibilité d'arriver le vendredi à partir de 18h)
Tarif : 200€ / personne, incluant :
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une formation de 17h
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un emplacement de tente dans le "permacamp" espaces de camping disséminés dans un jardin fruitier pour 1 ou 2 nuits au choix
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un dîner et un petit-déjeuner faits maison avec des produits bios et locaux
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deux déjeuners cuisinés ensemble avec des plantes sauvages, cours de cuisine intégré !
Lieu : Éco-centre du Bouchot à Pierrefitte-sur-Sauldre 41300
Voir site web du Bouchot : http://www.lebouchot.com/sur-place
Pour s'y rendre :
En train : 1h27 de la gare de "Paris - Austerlitz"
Possibilité de venir vous chercher à la gare de Salbris
En voiture : A71 sortie "Salbris"
Pour s'inscrire ou poser des questions :
benedictebobin.kiwi@gmail.com ou 06.64.45.13.31
Demande d'informations ou inscription
Votre formateur, Davy Cosson
(Auteur du livre "La permaculture en ville c'est possible" aux éditions RUSTICA)
"Passionné par le monde du vivant et l'artisanat,
c’est à travers de longues balades en forêt et plusieurs voyages et rencontres que j’ai découvert l’utilité et la beauté des plantes qui nous entourent.
Après avoir fondé Kiwi-Nature à Paris, j'ai décidé de me rapprocher de la Loire pour m'investir dans une ville à taille humaine, Tours.
Aujourd’hui, j’ai la chance de pouvoir partager cette passion chaque jour en alliant trois éthiques qui me tiennent à coeur : respecter la Terre, prendre soin des Hommes et créer l’abondance pour partager les ressources."
